2018/06/11 12:19

がまんできない!

唐突ですが、法事の席が苦手なんです故人のことを偲んだり、お経を静かに聞いたり唱えたりすることはできるんですけど、お坊さんのお説教(法話)になった途端に悪い虫が騒ぎだしますすぐに質問をしたくなっちゃ...

2018/06/09 12:47

全力でがんばるお話

張れや張れ ただゆるみなき梓弓 放つ矢先は知らぬなりけり矢を射る際にはその行方に気を取られるのではなく、ただ弓を強く張ることを考えろ転じて結果に気を取られずに、今、できることに全力であたれという意...

2018/06/08 11:13

分からないけれど分かる話

週末から来週の頭にかけて台風5号が来るそうで台風が梅雨前線を刺激するから大雨に注意が必要だそうです梅雨に入ったと思ったらいきなり台風なんてびっくりですね大雨には気をつけましょうところで……「梅雨前線...

2018/06/07 12:03

日常に溶け込む紅茶

普段、紅茶を販売しているとお客様からいろいろと声をかけていただくことがあります「犬と猫を飲んで、紅茶って味が違うんだなってわかりました」「猫を使ってアイスティーをおいしくいれられたのでうれしいです...

2018/06/06 11:10

おいしい紅茶が当たり前になる時代

きちんとマーケットリサーチをしているわけではないので根拠のある数字はないんですけど最近、紅茶メニューが充実している喫茶店が増えてますセルフ業態のチェーン店でもカフェ・ド・クリエやエクセルシオールで...

2018/06/05 11:56

送料とパズル

ネット通販が盛んになって運送業者さんにしわ寄せが行っているそんなニュースがよく聞こえてきますが、その影響は犬猫紅茶店のような極小通販業者にも押し寄せてきます当店では日本郵便のゆうパックとゆうパケッ...

2018/06/04 10:38

おいしく飲むためのコツ

たまにどうすればいいですか? って聞かれるんですが紅茶を飲むためのコツにはいろいろあると思います茶葉の分量とお湯の量のバランスだったりお湯の温度だったり、蒸らし時間だったりでもまあ、そんなものはだい...

2018/06/02 17:31

土曜日のお茶

散歩でほんの少しだけ遠出したりしてそのついでに普段寄ることのないケーキ屋さんで買い物したりするのって無常の喜びだったりしませんか今日はそんな感じではじめましてのケーキ屋さんで買ってきたケーキととも...

2018/06/01 15:38

五月晴れとアイスティー

今日は良いお天気ですね。見事な五月晴れ……五月、晴れ?6月に入ったのに「『五月』晴れ」というのもおかしい気もしますでも、そもそもは旧暦の5月(今の6月付近)にある梅雨の晴れ間のことを「五月晴れ」とい...

2018/05/30 16:51

「紅茶のいれ方」が要らない時代?

昨日(2018.05.29)、「マツコの知らない世界」で「紅茶の世界」が紹介されていましたね未見の方はこちらで配信をご覧いただけるようです「マツコの知らない世界 紅茶&パラパラの世界」(6月5日19:59まで)http...

2018/05/29 12:13

四ッ谷という町

四ッ谷(住所表記で言うと四谷ですね)という町新宿区と千代田区や港区の境目にあって、山手線の中心近く。駅前に上智大学もありますし、東京で暮らしている方ならばほとんどの人が存在は知っている町だと思いま...

2018/05/28 10:04

御礼とお知らせ

犬猫紅茶店では毎月第三火曜日と最終日曜日に、四ッ谷駅前交差点にあるギャラリー枝さんで茶葉販売とミニ喫茶を行っています。ネットで犬猫紅茶店を見かけて気になったので来てみたという方ふらっと立ち寄ったギ...

2018/05/10 14:53

なんで犬とか猫なの

犬猫紅茶店で販売しているオリジナルブレンドの紅茶には「まろやかブレンド」「すっきりブレンド」「おおらかブレンド」といった名前の他に(犬)(猫)(鯨)といった“ニックネーム”がついています。けれど、初...

2018/05/10 14:53

ティーバッグで紅茶をいれる時に気をつけたい3つのポイント

紅茶の風味を存分に味わうためには、いくつか【守ると得をするポイント】があります。もし「ティーバッグの紅茶がいまいちおいしくないなあ」という方がいたら、チェックしてみてください。3つ全部は無理でも1...

2018/05/10 14:53

犬猫紅茶店の商品パッケージ

犬猫紅茶店の紅茶にはオリジナルのラベルシールが貼ってあります。少しやわらかいタッチのイラストで、店主安藤はすごくかわいらしい雰囲気で気に入っています。紅茶っていうと、もっとすごくシュッとした感じで...