2021/03/23 14:41

桜と紅茶

その昔大学の紅茶サークル(というものがあったのです)にいたころ花見はしたいもののお酒はあまり飲みたくもなしということでカセットガスコンロとヤカン、バケツ等を公園に持参し桜の木の下で「野点」をしたも...

2021/03/22 11:33

カップの話

紅茶の入門書(?)には紅茶を飲むときは白くて底の浅いティーカップがおすすめですなんてことが書いてあったりしますそれは、それが紅茶の色がよくわかる色と形だから明るい水色で軽やかな香りを感じたり(猫が...

2021/03/20 12:38

初UberEatsの話

UberEatsで初めて注文をしてみました(遅れてますねw)今は商品の到着を待っているところです良さげなお店を一生懸命さがしてメニューを決めて操作を間違えないようにドキドキしながら注文をタップインターネッ...

2021/03/19 10:09

日常の紅茶という話

紅茶の話をしますあまり得意ではないので、ちょっとだけ犬猫紅茶店の紅茶には、「ここの紅茶じゃなくちゃ!」という強烈な個性はありませんけれど飲みやすさ(と、おいしさ)には自信がありますなんて書くとシン...

2020/05/25 21:43

青空の紅茶

東京は先週ずっと曇り空が続いていて、昨日の日曜日は久々の青空でした3月からずっとつづく閉塞的な空気に気持ちがやられ気味でもありましたし、気持ちの良い(とまでは行かなくても)久々の青空。ちょっとだけ、...

2020/05/24 20:01

脇役としての紅茶

「犬猫紅茶店の紅茶が日常の脇役になってくれればいいな」よく、そう思います。映画やドラマ、演劇には詳しくない方だけれど、良い作品には大抵、気の利いた脇役の方がいたりしますよね。その人にしか出せない味...

2020/05/23 22:23

犬と猫と鯨のセット。ちょっと思い出話をしながら

先日のBASE100万ショップ達成記念 10%OFFクーポンキャンペーン(違う名前だったかもしれない)では、これまでにないほど多くの方に紅茶をお求めいただきました。皆さん、本当にありがとうございます。お届けした...

2020/04/28 16:34

何グラム何分のお話

紅茶をいれる時に、「何グラムを何分で」とか緊張しすぎなくていいよ。なんていうような話を先日、tweetしました(↓画像です)https://twitter.com/dogcat_teahouse/status/1254363493903380480?s=20以前から、紅...

2020/04/20 11:43

商品配送に関するご案内

犬猫紅茶店では商品発送に郵便局のサービスを利用しています現在、ごく一部の郵便局で新型コロナウイルス感染による業務休止で配達に支障が出ている地域もあるようです。そうした地域では商品到着が遅れる可能性...

2020/04/17 14:30

犬猫紅茶店とは

最近、当店の存在を知ってくださった方もいらっしゃるかと思いますので、あらためて4年前の開店記念パーティーで配ったあいさつ文をあらためて下記でご紹介させてください犬猫紅茶店にこめた想いをつづっています...

2018/09/19 11:22

平成30年7月豪雨義援金

先だって『チャリティーセットのご購入』と『イベント「平成の日本紅茶史」への参加』で皆さまからお預かりした寄付金を下記画像のとおり、日本赤十字社へ振込みさせていただきました平成30年7月豪雨チャリティ...

2018/08/15 18:43

8/26にトークイベント「平成の日本紅茶史」を行います※本イベントの参加募集は定員に達しました

平成最後の夏も中盤〜後半にさしかかってきましたね私が大学で紅茶サークルに入ったのが平成2年なので、平成の30年間はおおよそ自分が紅茶を真剣に(?)いれたり飲んだりしてきた時間と重なります。そのあいだに...

2018/08/10 20:06

7月にたくさん読まれた記事は……

いまさらではありますが7月によく読まれた記事のご紹介を一番読まれたのは7/13の「平成30年7月豪雨チャリティーティーバッグセットを発売します」でした。まあ、それはそうかというか、納得です。あらためて皆様...

2018/08/09 12:09

読み手と書き手の共通知識

最近、お仕事(犬猫紅茶店と並行してライターの仕事をしています)の関係で歴史解説書のような本を何冊か読んでるのですが、どんなに素人向けにつくってある本でも、ある程度の知識は「知っているもの」として書...

2018/08/08 11:48

本と紅茶の世界

最近の猛暑が嘘のように、東京ではここ数日台風の影響からか涼しい日が続いています。北海道では秋めいた風が吹いたり、東海から西日本では相変わらず猛暑日が続いたり、日本は広いなというか、あらためて各地の...