2026/02/23 22:06

金柑をいただいたのではちみつ漬けにして、残った分をアールグレイで甘露煮にしてみました



おいしいけど、もっと紅茶を濃くしなきゃいけなかったのかな。そこまで紅茶っぽさも、アールグレイっぽさもない感じ。残念。けど、おいしいのでよしとしましょう。

副産物として紅茶シロップ(甘露煮の煮汁)ができたので、いちごにかけて食べるなどしました。


おいしい。